Կիտրոնով ծովախեցգետին կարրի

1 ափսե ծովախեցգետին, 2 կտոր կոճապղպեղ, 5 կտոր կիտրոն, 30 մլ եգիպտացորենի յուղ

Տյանպենգի օրիգինալ կարի 1 հատ, ջրի փոքրիկ աման

ՔԱՅԼ 1

Հոնգը այն հետ գնեց և կտրեց։

Մաքուր չոր ջուր՝ սպասման ռեժիմի համար։

Կանաչ կիտրոնը լվացեք աղով և կտրեք բարակ շերտերով՝ որպես պահեստային։

ՔԱՅԼ 2

Մաքուր չկպչող թավայի մեջ լցնել եգիպտացորենի յուղը։

Մեծ կրակի վրա տաքացրեք յուղը և դրեք կոճապղպեղի կտորները, որպեսզի պայթեն։

ՔԱՅԼ 3

Լցնել ծովախեցգետինները և տապակել։

ՔԱՅԼ 4

Լցրեք կես աման ջուր և ավելացրեք կարրիի մի կտոր, ավելացրեք կիտրոնի կտորներ և միասին եփեք։

ՔԱՅԼ 5

Եփել մինչև համեղ լինի, դնել ափսեի մեջ և ուտել տաք վիճակում։